Dass der häufige Verzehr von "rotem" Fleisch (gemeint ist damit Fleisch vom Rind, Schwein etc.) zu signifikant höherer Krebsrate beim Menschen führt ist schon lange bekannt.
Jetzt ist man offensichtlich dem Grund auf der Spur, man hat eine neue Erreger-Art entdeckt, die dafür verantwortlich ist:
https://www.n-tv.de/wissen/Hoeheres-Kreb...le20877861.html
(Geht zur Zeit durch alle Nachrichten, also auch an anderer Stelle nachlesbar.)